BALI SUARA MERDEKA – Membuat bakwan sayur ternyata cukup mudah dan tidak memerlukan keahlian khusus.
Selain bisa dijadikan sebagai menu camilan, bakwan sayur juga bisa dijadikan sebagai ide jualan yang menjanjikan secara ekonomi.
Cara membuatnya pun cukup dan bahan-bahan yang dibutuhkan gampang diperoleh.
Dikutip bali.suaramerdeka.com dari postingan yang diunggah akun Instagram @linagui.kitchen, berikut resep dan cara membuat bakwan sayur.
Bahan :
• 1 buah kol putih/ kubis ukuran kecil (iris tipis)
• 2 buah wortel ukuran sedang (serut memanjang)
• 15 pc buncis (iris serong, boleh skip ganti segenggam tauge)
• 1 batang bawang prei (iris halus)
• 1 batang seledri (iris halus)
• 200 gr tepung terigu serbaguna (segitiga)
• 4 sdm penuh tepung beras
• Garam secukupnya
• Kaldu jamur secukupnya
